トリッパ(モツ)のグリエ サプライズ・ピラフ仕立て

材料

  • 焼いた牛ホルモン
  • サフランライス
  • コロッケ
  • キムチ
  • ミートソース

ヒルナンデス!であの著名ソムリエが考案したメニュー!

  1. ①ホルモンを焼きます

    ①ホルモンを焼きます

  2. ②ピラフ(チャーハン)の上に、焼いたホルモンを載せます。

    ②ピラフ(チャーハン)の上に、焼いたホルモンを載せます。

  3. ③さらに、コロッケ等を載せます。

    ③さらに、コロッケ等を載せます。

  4. ④ミートソースを添えて、できあがりぃっ!

    ④ミートソースを添えて、できあがりぃっ!